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はむの備忘録

札幌近郊の食べ歩きやガジェット・日用品のレビュー、動物写真など。

並んででも食べたくなる、最高の料理! 牛かつ もと村 新橋店の牛かつを食べてきました!

おでかけ おでかけ-食事
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冗談抜きで、今まで食べたものの中でトップクラスに美味しかった。

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牛かつ もと村 新橋店に行ってきました。
ビルの地下一階にあります。

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ここが入り口。
ここは階段なんですが、すでにたくさんの人が並んでいました。

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おしながき。
順番待ちの最中に、店員さんから注文を聞かれました。
今回は「牛かつ・麦めし・とろろ定食」3番の牛かつ130gにしました。
とろろなしで100円引きとなり、価格は1,300円。

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入店までに30分以上並び、ようやく着席すると、早々に鉄板へ火をかけられました。
このタイミングで、食べ方などを教わります。
牛かつはレアですが、必ず火は通すこと、とのことです。

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岩塩とキャベツ用のソース。

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着席から5分か10分くらいで到着しました。
事前に注文を聞かれたから、すぐに準備できたんでしょうね。

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ご飯とみそ汁と、隠れてるけど漬物。

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こちらがメインの牛かつ。
ポテトサラダにキャベツ、わさびもあり。

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レアの牛かつ、見るだけでヨダレがでます......!!

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醤油タレと玉ねぎタレがあります。

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軽く火を通します。

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では、わさびを載せて、タレを付けていただきます。

お、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
これは美味すぎるぞ!!!!

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タレも美味しいんですが、岩塩をかけて食べるのが一番のお気に入りです。
もう、たまらない!

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こんなに美味しいならと、牛かつを追加注文しました。
130gで800円です。
ご飯も一回ならおかわり無料なので、もちろんおかわりしました。

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こんなの見ると、うっとりしちゃうね。

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新橋に着いてからどこで食事を取ろうかと悩んでいる時に、ネットでたまたま見つけたので行ってみたんですが、大正解でした。
他にも数店舗あるみたいです。
少々お値段は張りますが、味は一級品です。
ぜひ食べてみてください。

次回に続く。

ham29.hatenablog.com

前回の記事はこちら。

ham29.hatenablog.com